Как_настроить_время_на_духовом_шкафу_гефест

Как_настроить_время_на_духовом_шкафу_гефест

1) Инструкция по выпеканию в плите с терморегулятором

СП ОАО «Брестгазоаппарат» выпускает плиты Гефест с терморегулятором духовки (ТУП-ом), в которых

необходимая температура поддерживается автоматически при любых условиях!

В этих плитах Гефест гарантируется, что например, температура на третьем делении ручки ТУП-а соответствует (160±15)°С, на четвёртом — (180±15)°С

и в этом случае не требуется находить температуру приготовления.

Плита Гефест с терморегулятором (ТУП-ом) духовки

При проведении выпечки в духовке Гефест с ТУП-ом необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1) В духовке Гефест не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки Гефест (для каркасных плит Гефест шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,

для каркасных плит Гефест шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку Гефест необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне .

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку плиты Гефест.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки Гефест и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки Гефест;

8) Перевести ручку крана духовки Гефест с «max» на деление соответствующее температуре приготовления.

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки Гефест. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

Соответствие температур и положения терморегулятора духовки Гефест указаны в таблице инструкции по эксплуатации

или на панели управления плиты Гефест.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

2) Инструкция по выпеканию в плите GEFEST без терморегулятора

Информация по правилам проведение выпечки кулинарных изделий в плитах GEFEST.

Плита GEFEST с краном управления духовкой (без терморегулятора)

При проведении выпечки в духовке GEFEST с краном необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Читайте также:  Как_и_когда_обрезать_денежное_дерево

1) В духовке GEFEST не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки (для каркасных плит GEFEST шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,

для каркасных плит GEFEST шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку GEFEST необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне.

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку GEFEST.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки GEFEST и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки GEFEST;

8) Перевести ручку крана духовки GEFEST с «max» на деление соответствующее температуре приготовления*.

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки GEFEST. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

* — В связи с тем, что на плитах GEFEST с краном управления духовкой температура в духовке зависит от

параметров газопроводящей сети (давления, калорийности газа и т. д.), то в одном и том же положении ручки крана

в разных регионах в духовке плиты GEFEST устанавливаются разные температуры.

  • Для того чтобы определить температуры приготовления в духовке GEFEST применительно к Вашим условиям эксплуатации
  • можно использовать термоуказатель на панорамном стекле духовки GEFEST.

Определить соответствие температур можно следующим образом:

духовка GEFEST должна быть пустая;

установить ручку крана в положение 1 , выждать не менее 40 минут и зафиксировать показания термоуказателя,

который покажет температуру в центре духовки для данного положения ручки управления краном;

повторить предыдущее, установив ручку крана на другие деления.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

Читайте также:  Как_посадить_алиссум_под_зиму

ВНИМАНИЕ. Необходимо знать, что после того как в духовку GEFEST поместить продукты для приготовления,

термоуказатель уже не показывает реальную температуру в духовке.

Поэтому его показания не надо учитывать и ни в коем случае не менять установленное положение ручки крана.

Не мешайте плите готовить!

Вы, наконец, осуществили мечту многих современных хозяек и приобрели новенький духовой шкаф от известной компании Сименс, Аристон, bosch или Электролюкс. Все замечательно, покупка была доставлена в срок и вы самостоятельно установили этот агрегат. Но, внезапно столкнулись с проблемой – духовка не работает. Такая незадача, вовсе не означает, что вы приобрели не качественный товар. Оказывается, все современные духовые шкафы не функционируют без установки времени на электронном дисплее. Для запуска агрегата нужно установить время на духовом шкафу электролюкс или любой другой марки.

Как установить время?

Инструктаж

После окончательного подключения духовки к электросети, на панели управления отображается значок времени и мигающие цифры. На популярных моделях сименс, следует выбрать время суток. На духовках от компании аристон, bosch и электролюкс время суток выбирать не нужно.

На дисплее должна мигать цифра 12. Для установки точного времени, необходимо использовать специальную поворотную ручку или кнопку на дисплее. Задав точное значение, нажимаем значок, обозначающий часы и переходим к установке минут. В это время, минутные цифры будут мигать. Достигнув необходимого значения, фиксируем его при помощи той же кнопки с изображением часов.

Для выставления точных цифр на разных моделях, следует использовать либо специальную ручку, переключающую значения, либо клавиши со знаками «+» и «-».

После введения нужных значений и фиксации при помощи кнопки с изображением часов, следует подождать 3-5 секунд, для занесения выбранных параметров в память устройства.

В экстренных ситуациях, при отключении электроэнергии, программа не запоминает выставленное ранее время. После устранения неполадок с подачей электричества, на дисплее духового шкафа, вы снова увидите мигающие цифры. Это означает, что для запуска агрегата необходимо вновь настроить точное время.

Читайте также:  Регулировка_двери_холодильника_индезит

Таким образом, первый запуск духового шкафа не должен вызывать у вас затруднений. Главное правило, которое неизбежно нужно соблюдать для запуска оборудования – установка времени. Процесс не займет много времени, а подробная видео инструкция поможет осуществить установку быстро и без проблем. После установки значений времени на панели управления духовки, можно переходить к ее использованию по прямому назначению.

Нельзя устанавливать ручку в диапазоне между положением «закрыто» и минимальной

температурой, а также положением «закрыто» и

В этих зонах пламя нестабильно

и может погаснуть.

5.5.1 Зажигание горелок духовки вручную.

5.5.1.1 Духовка управляется ТУПом

Зажигание основной горелки

Открыв дверцу духовки, нажмите и поверните ручку ТУПа в положение «270

Поднесите зажженную спичку к окну запальника и одновременно нажмите до упора
кнопку ПУ (рис.4) или ручку ТУП (если ТУП без кнопки ПУ) (рис.5). Для срабатывания
предохранительного устройства кнопку ПУ или ручку ТУП необходимо удерживать в
течение 15 секунд.

Отпустите кнопку ПУ или ручку ТУП и убедитесь, что пламя не погасло.

Установите ручку на нужное деление (смотрите рекомендации таблицы 6).

Оставьте дверцу духовки на 2-3 минуты открытой, после чего аккуратно закройте.
Если горелка погасла, поверните ручку в положение «закрыто» и, подождав 1 минуту,
повторите зажигание.

Включение горелки гриль.

Кнопка включения предохранительного устройства (ПУ).

В некоторых плитах кнопка отсутствует, она совмещена с ручкой ТУПа)

°C 130…270 Температура, поддерживаемая в духовке (допустимое отклонение

температуры от указанной ±15°C )

Решетка духовки используется, как полка для установки противня и других форм для
выпечки на различных уровнях. На ней можно непосредственно готовить мясо, птицу,
шашлык и т.п.

Терморегулятор с устройством предохранительным (ТУП) духовки

ТУП — это кран, который задает необходимый режим, автоматически поддерживает

заданную температуру при работе основной горелки и прекращает подачу газа в

Ссылка на основную публикацию
Как_нарисовать_артефакты_из_сталкера
Как нарисовать Сталкера карандашом поэтапно В 1986 году случилась ужасная катастрофа, которая встряхнула весь мир и отражается эхом в наших...
Как_называется_плоская_хурма
— Хурма Королёк Шоколадный Самый вкусный сорт хурмы. Хурма Королёк круглой формы, с оранжевой шкуркой, через которую зачастую проглядывает шоколадная...
Как_нарастить_столбы_для_забора
Требования к уже имеющимся конструкциям и объектам с течением времени могут значительно меняться. Еще некоторое время назад забор был предназначен...
Как_нарисовать_парту_школьную_и_стул
Чтобы нарисовать стул, нам понадобится простой карандаш, обычный ластик, линейка, краски, фломастеры или цветные карандаши, чтобы впоследствии его разукрасить. Весь...
Adblock detector